Viña Tondonia Blanco Бели вина

Año calificado Комо БУЕНО por el Consejo Regulador de Rioja. Sufrimos dos heladas, una Ел 30 де marzo y otra Ел día 6 de abril. Pesar де ello la cosecha de Есте año fue abundante en cantidad. Против на съответния а ла calidad fue, Ал nosotros, muy Буена. La vendimia se inició el jueves veintiocho де septiembre con Лас variedades blancas. Ел Клима №№ hizo sufrir una vendimia нередовни por ralentización de la maduración del fruto, lo que contribuyó que alargar el periodo de recolección не terminó hasta Ел 5 де noviembre. FUE por Есте motivo, por Хабер tenido ла paciencia necesaria, por lo que la sanidad дел fruto en lo que respecta а ла uva де nuestra casa resultó muy Буена y Лос vinos Хан alcanzado la finura que caracteriza todos los Виня Tondonia.

Barrica: 6 años, sometido 2 trasiegas por año. Clarificado против claras де huevos фрески. Botella: Resto, embotellado грях filtrar, en botellas де 75 cl.

цвят ámbar естествено, desarrollado. Nariz muy фина, compleja, evolucionada перо recordando а ла fruta. EN Бока es благ, consistente, fino y desarrollado.

Pescados cocidos от fritos о а ла plancha condimentados. Mariscos cocinados а ла plancha. Carnes blancas con salsas consistentes.