Viña Albina Vendimia Seleccionada Червени вина

Viña Albina Reserva Vendimia Seleccionada е червено вино, направено от грозде Tempranillo, Graciano и Mazuelo, с наименование за произход Rioja. Отлежало от 24 до 30 месеца в нови американски дъбови бъчви и средно изпечено. Минимална енологична интервенция за повишаване на типичността на всеки сорт.

Цвят: Черешово червен.

Нос: Звучи шумно, има живи червени плодове, които изпреварват нотките на женско биле, на фона на сурова ванилия, кокос и карамел.

Уста: Елегантността му обгръща небцето, което ви позволява да възприемате слоеве и слоеве от вкусове, които добавят червени плодове, подправки и много непредсказуема дървесина. Отличава се с естествената си свежест, която му дава живот и разтяга преживяването и изразителността на плода, оставяйки послевкус, който се разширява с течение на времето.

Carnes rojas: Ideal con filetes, chuletón, solomillo a la parrilla o asados.

Cordero y caza menor: Excelente acompañamiento para cordero lechal, chuletillas al sarmiento o guisos tradicionales de caza.

Embutidos ibéricos y jamón: Su acidez y paso aterciopelado combinan muy bien con jamón deota o embutidos curados de calidad.

Quesos curados y semicurados: Perfecto con quesos manchegos o de oveja con cierta maduración.

Platos de cuchara: Potajes, cocidos y guisos de carne con cocciones lentas.