
Venerable PX Vors 50 CL.
Гроздето се оставя азолум, преди да ги пресоки, за да освободи малки количества свръхсладов сок. Отлежава в традиционната система на ферми и soleras за няколко поколения. С течение на времето изпаряването прави виното по-сложно и концентрирано, с до 45% от теглото му в остатъчна захар. Цялата колекция за зареждане е разделена на 3 клирни. • Визуална фаза: Красив и проникващ много тъмен цвят махагон, подрязан с йодни тонове, които отбелязват високата си плътност. • Обонятелна фаза: Изключителен ароматен капацитет, с дълбоки и сладки аромати на стафиди и печени, със сложен фон на стареене, който дава път на препечен вкус и приятна сладост. • Фаза на вкус: Тя е широка, мека и финалът е дълъг и устойчив, с елегантни горчиви тонове в вкуса. Препоръчваме ви да вземете Venerable, като перфектната кулминация на специално ястие, с десерти или с добро синьо сирене като максимален пример за хармония, за да можете да сдвоите сиренето с вино.
Награди или отличия:
Точка