Tagonius Blanc Magnum Бели вина

Производството започва с студено филмопроизводство за 6-8 часа след това извличане на пивната мъст с леко натискане. След статично утаяване на пивната мъст при ниски температури, се извършва бавна ферментация при 13 °C (26 дни). • Визуална фаза: Чист, светъл, сламено жълт цвят със златисти нюанси. Обонятелна фаза: Интензивен, комплексен и елегантен, изпъкват тропическите (ананас) и флорални (бели рози) тонове. Фаза на вкус: Меко и освежаващо средно небце, много интензивно в устата се откроява с ароматната си сложност и свежест, оставяйки дълъг и елегантен послевкус. Морски дарове и бяла риба, варени или на скара. Салати. Пушени. Бели меса. Пресни сирена.