Taanug Червени вина

Taanug Crianza е червено вино от 2021 година с изключителен характер и качество, произведено от винарна Bodegas Pinord. То е с алкохолно съдържание от 12,5% и е съставено от сорта Cabernet Sauvignon и Merlot. Виното преминава през процес на ферментация и мацерация, траещи около 15 дни, след което оформената смес от зрели сортове узрява в бъчви, преди да бъде бутилирано и оставено да отлежава.

Технологията на производство включва старателно почистване на резервоарите от неразредена стомана, използвайки само чиста вода, сменяна на всеки 24 часа в продължение на три дни. Всеки резервоар е запечатан и обозначен с касерна печат, а целият процес на обработка от пресоването до бутилирането е осъществяван под наблюдението на равин, с използване на специфични дрожди, подходящи за празника Пасха.

Цветът на Taanug Crianza е наситено червено с виолетови отенъци, а ароматите удивително напомнят за червени плодове, като къпини, касис и боровинки, допълнени от нотки на дъб от отлежаването в бъчки. На вкус, виното е мощно и с плътно тяло, където плодовите нотки се съчетават хармонично с танини, оставяйки дълготраен послевкус.

Taanug Crianza е идеалният спътник на различни ястия, включително червени меса, дивеч, яхнии, зърнени храни и сирена. Изберете Taanug Crianza и се потопете в богатството на испанския винен опит.