Sommos

Sommos Червени вина

39,03 Лв     за единица

Класификация: Crianza
Година: 2017
Винарска изба: Bodegas Sommos
Алкохол: 14,5 %
Многообразие: Совиньон Каберне, Мерло, Сира
Количество: 75 cL

Лозе, разположено във Финка де Монтеса, води в Кордон Либеро, височина 1,30 м. Култивира се в суха земя върху пясъчни глинести почви с ниско съдържание на органични вещества. Средно производство на 4500 кг дка.

Нощна механизирана реколта между втората и третата седмица на септември. Парцелите се събират и винифицират отделно. Цялото грозде минава през таблицата за подбор и инкубацията се извършва чрез гравитация.

Разработване: Ферментацията се провежда при температура между 26º и 28º, последвана от мацерация от около 15 дни за Каберне и Мерло и 5 дни за Сира. Малолактична ферментация, развита в циментови резервоари.

Отлежаване във френски дъбови бъчви за период от 9 месеца. След това време се прави окончателното сглобяване.

Рубинено червен цвят с дълбоки гранатови краища.

На носа се откроява узрели плодове като слива и черна череша, характерни за Мерло и типични пикантни нотки на Сира като карамфил и черен пипер.

Небът подчертава силата и структурата на Каберне Совиньон, със сладки и кръгли танини, които се омекотяват при стареене в бъчвата.




Sommos: Заредете още продукти


Червени вина Sommos Premium
SOMMOS PREMIUM
Червени вина 2014 - 75 cL
92,55 Лв

Бели вина Sommos Varietales Blanco
SOMMOS VARIETALES BLANCO
Бели вина 2019 - 75 cL
37,52 Лв

Червени вина Sommos Varietales Tinto
SOMMOS VARIETALES TINTO
Червени вина 2018 - 75 cL
37,52 Лв

Червени вина Sommos Merlot
SOMMOS MERLOT
Червени вина 2015 - 75 cL
50,88 Лв

Подобни червени вина


Червени вина Viñas del Vero Cabernet Sauvignon
VIñAS DEL VERO CABERNET SAUVIGNON
Червени вина 2017 - 75 cL
26,85 Лв

Червени вина Viñas del Vero Merlot
VIñAS DEL VERO MERLOT
Червени вина 2017 - 75 cL
39,95 Лв

Червени вина 12 Lunas
12 LUNAS
Червени вина 2018 - 75 cL
37,52 Лв

Червени вина Viñas del Vero
VIñAS DEL VERO
Червени вина Crianza 2017 - 75 cL
31,77 Лв