Solaz Tempranillo Bio Биологичното вино

Разработване: Както при подготовката на земята и във винарската изба, всички процеси са класифицирани като био. Културата се извършва биологично, без пестициди или торове. Тези екологично лозарство и лозарски практики се на Tempranillo грозде да достигне отлично качество.

Винопроизводство започва със студена мацерация и ферментация в стоманени танкове при контролирана температура от 23 ° C. Те са едва доловимо изпомпва така цвят и аромат може да бъде възвишен. След това следва Малолактичната ферментация при постоянна температура от 22 ° C и те тогава се бутилира.

Изглед: Ел Solaz Tempranillo Био е червена череша с виолетови нюанси.

Носа: интензивен аромат на червени плодове и ягодоплодни ориентирано.

Устата: плътен и балансиран структура с фините киселинност, характерни за сорта Tempranillo.

Баланс между характера на виното и лекотата, с която пиете го прави идеалният спътник за азиатска кухня, птиче, колбаси и сирена.