Sembro Червени вина

Ферментация: 10 дни при 25 ° C.

Следферментация мацерация време: 7 дни с техните кожи.

Застаряването: 6 месеца в нови барици и една година в 300 литър френски дъб.

Интензивен червен цвят. Ароматни с висока интензивност и напомня на пресни горски плодове, с меки пикантни стъпка от дъбови бъчви, фини mentholated и балсамови, с меко от сушени плодове. Вино с еволюцията към чувствата на добре сглобени черни плодове в сладки танини. Добра устойчивост и затваряне в послевкус, който разчита на също така силен, много сортова послевкус.