Segura Viudas Nature Vintage Cava

Segura Viudas Brut Nature Vintage се прави само в определени реколти, когато знаем, че базовите му вина ще могат да отлежават дълго в бутилката. Само най - добрите бели вина издържат на повече от 40 месеца отлежаване с утайките си. Следователно това е една хилядна, 100% от гроздето от една реколта, защото не я създаваме всяка реколта. Друга особеност на тази кава е експедиционният ликьор, направен от ферментирали вина, отлежавали в дъбови бъчви.

Цвят: Сламеножълт със златни отблясъци. В тази Cava се виждат фини мехурчета, които подчертават блясъка му и образуват лек шнур върху повърхността на стъклото.

Нос: Аромати с добра интензивност и сложност. Нотки на узрели плодове (ябълка) и цитрусови тонове се появяват на елегантен фон от ядки и хлебни изделия, осигурени от правилното му стареене с дрожди.

Уста: Тя е вкусна, свежа и хармонична, с добро плодово присъствие; тече кремообразно и има завършек с отличните вкусови усещания на голяма старееща кава.

Домашни птици, щрауси и жълъдова шунка