Segura Viudas - Torre Galimany  Nature

Segura Viudas - Torre Galimany Nature Cava

31,69 Лв     за единица

Класификация: Brut
Винарска изба: Segura Viudas
Алкохол: 12,5 %
Многообразие: Parellada Macabeo
Количество: 75 cL

Отлежало е в бутилка поне 30 месеца и е Cava Gran Reserva.

Ярко, бледо сламеножълто. Фини мехурчета, които бавно се развиват към повърхността на чашата, където образуват красиви и атрактивни букети. На носа плодовете преобладават над дървото. Аромати на тропически плодове (ананас) и бели цветя се появяват на пикантен фон (ванилия и кокос), осигурен от ферментацията и отлежаването на Xarel lo в нови бъчви. Вкусен на вкус, дълга киселинност, която продължава по приятен и хармоничен начин, с добро присъствие на плодове и интегрирана и кремообразна въглена киселина.

Нюансите на ядките и меко препечените му придават страхотен характер, като е идеален за хармонизиране с пушени храни като сьомга и херинга, както и с трюфели, тъй като омекотява вкусовете им. Основен компаньон за гъши дроб и

меса на барбекю, тъй като има достатъчна структура, за да балансира интензивните вкусове. Също толкова интензивно и съвършено е съчетаването със сирена с голяма изразителност като Roquefort, Torta del Casar.




Кава в хотела подобни


Cava Freixenet Gran Cuvée
37,52 Лв

 Elyssia Pinot Noir Freixenet
33,89 Лв

 Juvé y Camps Milesimé Chardonnay
69,22 Лв

 Raventos I Blanc  de la Finca
60,34 Лв