Rosario Vera Червени вина

Виното Rosario Vera , произведено през 2021 година, е истински шедьовър от новата изба на Grupo Juan Gil Bodegas Familiares, разположена в прочутия район Риоха. Със своите 0.75 литра, това червено вино предлага прекрасно разнообразие от аромати и вкусове, които ще задоволят и най-взискателните любители на доброто вино.

Произведено от сорт Темпранильо, лозята, от които е добито, са на възраст между 15 и 60 години и са разположени в живописния град Лагуардиа. Тези уникални терени, богати на глина и с кафяви варовикови почви, осигуряват идеални условия за отглеждане на лозята. След беритба, всяка парцелка ферментира отделно в неръждаеми резервоари в продължение на 15 дни, при внимателно контролирана температура. В последствие, след като се изберат най-добрите парцели, виното преминава през малолактична ферментация в нови френски дъбови бъчви, където зрее в продължение на 10 месеца.

Rosario Vera се отличава с дълбочина и комплексност, и представлява елегантен баланс между зрялост и свежест. Ароматите на зрели червени плодове, съчетани с нежни нюанси от отлежаване в дъб, създават неповторимо усещане. На вкус, виното е сочно и приятно, с добро завършване и дълъг, възнаграден финал.

Това вино е идеалният спътник за различни ястия – от печени меса и телешко на фурна до зрели сирена и изделие от местни меса. Rosario Vera е перфектен избор за всяко специално събитие или просто за да добавите малко испанско вдъхновение в ежедневието си. Не пропускайте възможността да го опитате!