Portia Selección de Familia Червени вина

Контролирана ферментация при 27 ºC. Отлежава 12 месеца в дъбови бъчви.

Чисти, ярки, интензивни черешово червени, лилави искри. Интензивен и сладък букет. Аромати на горски плодове. Ванилия и лек тост. Мощен, елегантен танин и добра киселинност. Дълъг финал със сладки и препечени нотки.

Лесно е да се съчетае с всякакъв вид месо. Гъби на скара. Някои риби, които са много ароматни или мазни, като риба тон или треска. Сирена Ементал или Грюер. Добър с гъби ориз.