
Quinta Quietud Vino ecológico
Виното Quinta Quietud 2019 е екологично червено вино, произведено от Bodegas Quinta Quietud. С кутия от 0.75 литра и алкохолно съдържание от 15%, това вино въплъщава най-доброто от сорта Tinta de Toro. Гратчеще уникален и занаятчийски, то е направено изцяло от грозде, отглеждано на лозя, засадени между 1960 и 1988 година, в традиционен стил, използвайки конна работа и със сертификат за биологично отглеждане от 2002 година.
Дългата витрина между 24 и 30 месеца в френски дъбови бъчви придава на виното изключителна елегантност и сложност, превръщайки го в истински представител на региона D.O. Toro. С наситен черешов цвят и виолетови отблясъци, виното е интензивно и бляскаво, с добра "сълза" и невероятна интензивност.
Aromas de плодовост, комбинирани с нотки на кожа, подправки и леко подпечени тонове, правят Quinta Quietud не само елегантно, но и изключително в устата. Силната концентрация на червени плодове, допълнена от акценти на лакрица и свежа киселинност, предразполага за дълготрайно наслаждение. Виното е мощно и обширно, с кадифен завършек.
Идеално подхожда на печени свински ястия, червени меса на скара, печено месо, пернат дивеч, космати дивеч, овчарски сирена и испански хамон от свободно отглеждани свине. Quinta Quietud е виното, което всеки гурман трябва да опита - същинската есенция на спокойствието.
94 точки Peñín.