
Quinta do Sil Godello Бели вина
Виното Quinta do Sil Godello от 2023 година е истинско бижу, което отразява стремежа за създаване на велики бели вина с комплексен характер и изразителен аромат. Отлежавало от 0.75 литра и с алкохол съдържание от 14%, това вино е произведено от известната бодега Quinta do Sil, която е вдъхновена от дългогодишната любов към сорта Godello.
Процесът на производство е внимателен и прецизен: гроздето се отстранява от гроздовете, след което следва краткотрайна мацерация на плодовете, продължаваща над 4 часа. След това се извършва статично декантиране на безцветния сок, последвано от много бавно и леко пресоване, за подготовка на процедурата на ферментация, която се осъществява при контролирана температура в стомана. Виното е затворено с натурален корк.
Цветът на Quintal do Sil Godello е ярко лимонено жълт, чист и блестящ. В аромата му ще усетите изразителни нотки на жълти плодове, зрял канталуп, папая и билки като лайка. На вкус е сладникаво, интензивно и много обемисто, с средна дълготрайност и леко горчив финал.
Това вино е перфектно за всеки повод и ще ви предизвика да го опитате отново и отново. Позволете на Quinta do Sil Godello да обогати вашите моментa с уникалния си вкус и аромат!