Proventus Червени вина

Виното Proventus , произведено от изба Lagar de Proventus, представлява изключително вино от 2020 година, което впечатлява със своето качество и характер. Със съдържание на алкохол от 14,5%, то е напълно изработено от сорта Тинта дел Пайес, което му придава уникален и автентичен тероар на региона Ribera del Duero.

Proventus е вино с висок интензитет на цвета, което притежава наситен червен тон, наподобяващ череши. Ароматът му е изключително интензивен, предлагайки богат букет от червени плодове, съчетан с фини нотки на печени и подправки, като черен пипер. В устата, виното е гладко и вкусно, придавайки на сетивата усещане за свежест, съчетано с перфектно интегрирани дървесни нотки.

Процесът на стареене от 14 месеца в дъбови бъчви придава на Proventus отличителна структура и баланс, като демонстрира зрели и добре оформени танини. Виното предлага добра киселинност и е устойчиво на вкус, което го прави идеален партньор за различни кулинарни изкушения.

Proventus е великолепен придружител на ястия от дребен дивеч, червени меса, мазни риби, фоа гра, колбаси и сирена. За десерт, черният шоколад също се съчетава прекрасно с това вино. Неговата сложност и елегантност го правят не само отличен избор за специални поводи, но и за ежедневни наслади.