Pricum Rosado Розе

Ферментация в стоманени танкове. Виното е произведено от грозде от сорта Prieto Picudo от век старите лозя на избата, разположен в Pajares де Лос Oteros, Леон. Производството се осъществява под надзора на Raúl Pérez, архитект на Ultreia и BF, между другото.

Скъпоценни и интензивен цвят Малина с azulones светлина отражения. Много ярки и чисти. Тя има чиста, добре дефинирани, MED\/високоинтензивно нос. Червени плодове, малини, касис, спомени от сладкиши, леки флорални бележки и цитрусови сувенири съставляват балансиран набор от високо плодово израз. В устата е разкошно копринено, свеж, плодов, с цитрусови и интегриран киселинност, която го поддържа и приканва следващото питие. Дълго покритие, с лека и приятна amargosas бележки и забележителна устойчивост.

Предястие, сложни салати, пушена риба, морски дарове на скара, мазна риба, бяла риба, треска, пикантно задушено от риба, суши, стек тартар, бяло месо със сос,