Prado Enea Magnum Червени вина
Виното Prado Enea Gran Reserva 2015 е изключителен сорт червено вино с обем от 1.50 литра, произведен в renomiranata изба Bodegas Muga. С класификация "Гран Резерва", това вино е създадено от внимателно подбрани гроздове от сортовете Темпранильо и Гарнача, берени от най-добрите лозя в северозападната част на Ла Риоха. Процесът на производство започва с беритба на гроздето, която се извършва последна, за да се гарантира максимално развитие на аромата и вкуса.
Ферментацията се осъществява в дъбови танкове, след което виното преминава през внимателна мацерация с продължителност от 14 до 16 дни. След това последва минимум 36 месеца отлежаване в американски и френски дъбови бъчви, което добавя дълбочина и комплексност на аромата. В края на този период, виното се пречиства леко с помощта на пресни яйца, преди да бъде бутилирано и оставено да отлежи в избата още 36 месеца. Тази практика осигурява на Prado Enea елегантност и характер, които го правят истински шедьовър.
Цветът на Prado Enea Gran Reserva е червен с оттенък на вишна с умерена плътност. На носа се разкрива елегантна комбинация от горски плодове, включително къпини и боровинки, в съчетание с подправки като канела и карамфил. Вкусовото изживяване е копринено, с умерен обем и продължителен, приятен послевкус. Танините са копринени и прекрасно се интегрират с освежаващата киселинност, осигурявайки хармонично балансирано вино. Допълнителните нотки на кремообразна ванилия, комбинирани с нежна свежест на плодовете, създават илюзорна дълбочина.
Това вино е отлично в съчетание с яхнии, месни ястия и сирена, а също така може да бъде изключително приятно и самостоятелно, без допълнителни храни. Не пропускайте възможността да се насладите на един от най-добрите примери на испанско червено вино!
