Piedra Червени вина
33,16 Лв
за единица
Отбележи: Piedra
Класификация: Crianza
Година: 2020
Винарска изба: Estancia Piedra
Алкохол: 14,5 %
Многообразие: Tinta де Торо
Количество: 75 cL
FERMENTATION: Десет дни в резервоар от неръждаема стомана с 15 000 литра при контролирана температура (максимум 28ºC). Чести превишения. Малолактична ферментация в депозит.
CRIANZA: Дванадесет месеца в барел: 75% френски дъб и 25% американски дъб
СТАБИЛИЗАЦИЯ: Няма стабилизация на винения камък.
ФИЛТРАЦИЯ: Много лека преди бутилиране
Атрактивен черешово-червен цвят, интензивен, чист и светъл, с гранати искри по ръба. Нос, белязан от сложността си, с богато присъствие на зрели червени плодове на елегантен пикантен и препечен фон.
Приятелска стъпка в устата, вкусна, гъста, където плодните нотки се връщат навън. Структурирано вино, с благородни танини, с дълъг и ароматен финиш.
Придружава тапас, червено месо и диви ястия.
