Magnum Sofros

Magnum Sofros Червени вина

79,05 Лв     за единица

Класификация: Crianza
Година: 2012
Винарска изба: Bodegueros Quinta Esencia
Алкохол: 14,5 %
Многообразие: Tempranillo
Количество: 1,5 Литър

Лозарство: това вино се прави с мастило от бик, от контролирано лозе (5 ха.), В 87-годишно стъклообразуване, разположено в община Моралес де Торо (Замора). Надморска височина 705 m.

Почва: пясъчник, глини и варовикови утайки, с повърхностни камъни. Ниска органична материя и донякъде небалансирана както в киселинността, така и в ph.

Преферментационна мацерация: Продължителност: 3 дни. Температура: 8ºc.

Алкохолна ферментация: Продължителност: 6 дни с местна мая. Температура: 24ºc с пик от няколко часа при 30ºc.

Малолактична ферментация: В бъчвата: в нова френска дъбова бъчва, с инокулация на млечнокисели бактерии.

Стареене в варел: Вместимост: 225 литра. Години на употреба: ново. Те се променят всяка година. Вид дъб: 100% френски. Дъбово зърно: много фино. Препечена: средна. Постоянство: 28 месеца. Стелажи: пет.

Вишнево червено с гранатово покритие, елегантен нос с фини аромати на черни плодове, също млечни нотки и пикантни спомени

В устата е вкусно и структурирано, „добри“ танини. Приятно вкусово усещане с дълъг и зрял завършек.




Pesquera: Заредете още продукти


Червени вина Pesquera
PESQUERA
Червени вина Crianza 2017 - 75 cL
52,71 Лв

Червени вина Pesquera by Alejandro Fernandez
PESQUERA BY ALEJANDRO FERNANDEZ
Червени вина 2017 - 75 cL
74,08 Лв

Червени вина Pesquera Milenium (Magnum)
PESQUERA MILENIUM (MAGNUM)
Червени вина 1996 - 1,5 Литър
657,45 Лв

Червени вина Pesquera
PESQUERA
Червени вина Reserva 2014 - 75 cL
77,88 Лв
Подобни червени вина

Червени вина Tarima Hill (Magnum)
TARIMA HILL (MAGNUM)
Червени вина 2015 - 1,5 Литър
57,90 Лв

Червени вина Pesquera Milenium (Magnum)
PESQUERA MILENIUM (MAGNUM)
Червени вина 1996 - 1,5 Литър
657,45 Лв

Червени вина Pago de Carraovejas (Magnum)
PAGO DE CARRAOVEJAS (MAGNUM)
Червени вина 2017 - 1,5 Литър
225,69 Лв

Червени вина Vega Sicilia Único (Magnum)
VEGA SICILIA ÚNICO (MAGNUM)
Червени вина 2008 - 1,5 Литър
1.997,28 Лв