Pepe Yllera Червени вина

Виното Pepe Yllera Roble 2021 е изтънчен избор за любителите на червени вина, доставящо уникално удоволствие на небцето. Произведено в известната изба Bodegas Grupo Yllera, това вино е създадено от 100% сорт грозде Темпранийо, отглеждано в Деноминацията за произход Ribera del Duero, в лозята на които гроздето е между 30 и 40 години. Pepe Yllera Roble е посветено на един от основателите на избата, което му придава допълнителна стойност и история.

Този полусуров винен специалитет преминава през 6 месеца отлежаване в комбинация от американски и френски бъчви, преди да бъде бутилирано и оставено да отлежава поне още 6 месеца. Резултатът е вино с елегантно червено вино с пурпурни оттенъци, което предлага мощен ароматен букет, изпълнен с нотки на червени и черни плодове, допълнен от пикантни (ванилия, лакрица) и бальзамични (евкалипт) аромати, получени от качествената дървесина, използвана за отлежаване.

В устата Pepe Yllera Roble е меко и кадифено с възхитителна широта и сладост. С освежаваща киселинност и дълъг финал, виното оставя след вкус на горски плодове и ванилия, правейки го изключително приятно за консумация.

Това вино е идеално в съчетание с всякакъв вид месо, особено с иберийски колбаси, бели и червени меса, печено агне и свинчета, по-малка дива плячка (като заек и яребици), а също така и с бобови яхнии и зрели сирена. Pepe Yllera Roble е не просто вино, а перфектен спътник за всяка хранителна комбинация, което го прави идеален избор за всеки повод. Не пропускайте шанса да се насладите на това изключително испанско вино!