
Pedro Ximénez Ximénez-Spínola Сладък
Виното Pedro Ximénez Ximénez-Spínola е истинско бижу сред сладките вина, предлагани от испанската изба Ximénez-Spínola. Със своята уникална 100% съставка от сорта Pedro Ximénez и алкохолно съдържание от 15%, това вино предлага изключително преживяване за ценителите.
Процесът на производство на това вино е наистина забележителен, тъй като от 100 килограма грозде се получават само 30 литра сок. Тази рядка пропорция, съчетана с естественото стареене в дъбови бъчви, придава на виното богат аромат и плътен вкус. Всеки кабинет от сорта, който се бутилира, е избран с внимание и без корекции или стабилизация, което гарантира автентичността на продукта.
Цветът на Pedro Ximénez е дълбок, почти черен, с златисти отенъци, което го прави визуално привлекателно. При завъртането в чашата, наслагването на виното разкрива неговата плътност и интензитет. Ароматът е богат, с изразени нотки на запечено кафе и тъмен шоколад, които създават елегантен қарв, присъщ за старите вина.
На вкус, Pedro Ximénez Ximénez-Spínola е истинска бонбония – с тонове от стафиди, фурми и смокини. Всички тези сушени плодове са прекрасно комбинирани с изтънчени дървени нотки, които завършват с дълъг, приятно горчив финал, който оставя незабравимо впечатление.
Ако търсите вино, което не само да задоволи, но и да зарадва вашите сетива, не пропускайте да се насладите на Pedro Ximénez Ximénez-Spínола.