Pazo San Mauro Бели вина

Pazo San Mauro е 100% вино Albariño, то е израз на лозе с несравнима красота, вкоренено в историята на pazo, която датира от шестнадесети век.

Лозята на Pazo de San Mauro се простират върху имението от 30 хектара върху каменисти тераси и гранитна почва, спускаща се към бреговете на река Миньо. Почвата, песъчлива по бреговете на Миньо и камъчета по склоновете и високите площи, позволява оптималното отглеждане на този местен сорт.

Сламено-златисто жълто, доста бледо. Аромат с добра интензивност, с фини тревисти, балсамови и бели плодови нотки (круша, ябълка), с леко анасонов фон. На небцето показва средна структура, повтаряща спомените за прясна трева и ябълка, с отлична киселинност и жизненост и забележително устойчив финал.

Много подходящ за придружаване на риба и морски дарове