
Pata Negra Червени вина
Виното Pata Negra Reserva 2018 е истинско бижу сред испанските червени вина, произведено от престижната изба Bodegas Los Llanos. Със съдържание на алкохол от 13 %, това вино е направено от внимателно подбрани уебри Tempranillo, което осигурява изключителен вкус и аромат. Процесът на ферментация се извършва при контролирани температури между 25 и 30º C, последвано от мацерация с ципите за около двадесет дни, което придава на виното неповторима структура и интензивен цвят, подходящ за дългосрочно отлежаване.
След завършването на малолактичната ферментация, виното се прехвърля в бонове от американски и френски дъб, където остава да зреят в продължение на дванадесет месеца. След този период, Pata Negra Reserva се бутилира и продължава да узрява в бутилка, което допринася за неговата комплексност и дълбочина.
С висока интензивност на цвета, с нюанси на бордо и тухлени оттенъци, този резерват впечатлява с аромати на добре балансирано дърво и подправки. Вкусът му е мощен и копринен при първото гълтане, оставяйки усещане за топлота и дълъг, приятен послевкус.
Pata Negra Reserva е идеален партньор за червени меса и печива, правейки всяко хранене специално. Не изпускайте възможността да се насладите на това забележително вино, което е истинско представителство на испанската винена култура.