Particular Garnacha Joven Червени вина

Роден от смели, силни и диви щамове, засадени на височина, Особено Garnacha 2019 е много оживено, чисто и светло вино. Рисунката на кръст на етикета му ни напомня за начина, по който старите винарни на винарната маркираха бъчви, за да ги разграничат.

В погледа показва хубав интензивен черешов червен цвят с виолетови тонове. На носа тя предлага аромати на добра интензивност, с нотки на узрели червени плодове почти compotados на цветен тон. Тъй като преминава през устата тя е вкусна, много добре балансирана, хармонична, приятелска и добре структурирана. Има дълъг, приятен и кадифен завършек, с кръгли и приятелски танини.

Синя риба, печено, бели меса и наденички на скара.