Pagos de Anguix Costalara Червени вина
На имота Pagos de Anguix, разположен на надморска височина от повече от 850 метра, точно в сърцето на региона Ribera de Duero в Бургос, се ражда Pagos de Anguix Costalara , това великолепно вино, направено изключително със сорта Tinto Fino. Търпението и мъдростта са достатъчни, за да се гарантира, че този благороден сорт изразява истинското богатство на този уникален тероар.
Отлежава 10 месеца във френски и американски дъбови бъчви.
Имаше наситен черешово червен цвят, в който виолетови нотки на сегашната му младост могат да бъдат разграничени.
Ароматът му първоначално ни съблазнява с интензивни нотки на касис и къпини, всички заобиколени от нотки на теменужки и пикантен фон, в който се различават ванилия и карамфил.
На небцето е пищно и сладко. Неговите добре премерени танини му придават интензивна, но мазна и приятна текстура. Дългият му финал импрегнира небцето с цялата плодовост, която това вино цени.