Ondarre 7 Parcelas Червени вина

Разработване: Здрави плодове в правилната зрялост, за да се получи \"вино за стареене\". Ферментация между 18 и 24 ºC, за да се запазят ароматите на Темпранийо и Мазуело.

Мацерация пъти около две седмици, с ежедневни изпомпвания. По този начин се извличат качествените компоненти, запазвайки плодовите аромати.

Отлежава в американски и френски дъбови бъчви 12\/16 месеца с периодични стелажи.

Тъмно червено с лилава тапицерия. Ароматите на червени и черни плодове се комбинират с други подправки. Свеж и чист ароматен профил.

На небцето представя гладко и кръгло влизане, здравина и тежест в средата на небцето и голяма крайна упоритост със сладък послевкус.

Да се яде с меса, колбаси и сушени сирена.