
Estrecho Monastrell Червени вина
Виното Estrecho Monastrell 2021 представлява изключителен пример за качествен испански етикет, произведен от винарна Enrique Mendoza. С 14% алкохолно съдържание и произхождащо от сорта Monastrell, това червено вино предлага уникално усещане, което е резултат от дългия процес на отлежаване в нови 500-литрови френски дъбови бъчви в продължение на 14 месеца.
Цветът му е великолепен рубинен, с нежни гранатени отблясъци, който веднага привлича вниманието. Estrecho Monastrell е чисто, блестящо и радостно вино, което не се стреми прекалено към екстракция, но същевременно предлага изискана плодовост. В аромата му се усеща много зряла плодова нотка, идеално свързана с дървесните тонове, които не доминират, а допълват цялостното изживяване. Класически елегантни балсамични нотки, както и аромати на подлеса, влажна земя, бор, розмарин и добре узрели червени плодове, създават прекрасна хармония, допълнени от нежния мирис на смокинов хляб и фини димни и кедрови нотки от бъчвите.
При дегустация виното предлага деликатен напад, с меки и гранулирани танини. То е свежо и кисело, което му придава дълготрайност и балансирано усещане, а алкохолното съдържание осигурява дълъг и кремообразен послевкус. Estrecho Monastrell 2021 е идеален избор за тези, които ценят качественото вино и искат да се насладят на уникално изживяване с всяка глътка.