Matarromera Verdejo fermentado en barrica Бели вина
Matarromera Verdejo, ферментирало в бъчва, е вино с великолепен потенциал за отлежаване, тъй като има отлежаване във френски дъбови бъчви, коригирани и измерени за най-голямо изразяване на лозята.
Matarromera Verdejo Barrel Fermented се прави с грозде от определен район на нашата Finca de Las Piedras във Валдестилас, където зрелостта и възрастта на лозето вече позволяват да се получи перфектна и хомогенна продукция в бедни песъчливи почви в околностите на района на Пинарес. Близостта на тези борови гори и пясъкът на почвата гарантират свежестта на гроздето, изключително за тази Matarromera.
ВИЗУАЛНО: Бледо златисто жълт цвят с лимонови отражения се оценява, чист и много ярък.
НОС: Аромати на тропически плодове като маракуя и манго, или други като праскова или кайсия, върху нотки на билки, анасон и бели цветя.
НЕБЦЕ: Вино с дълбок и вкусен вкус се цени, но, от друга страна, е свежо и в същото време мазно.
Matarromera Verdejo Fermented in Barrel е много универсално вино, идеално за комбиниране със сирена, колбаси, ядки, морски дарове и бяла риба. Но не забравяйте да го опитате и с месо.