Marqués de Cáceres Excellens Cuvee Especial Червени вина
Виното Marqués de Cáceres Excellens Cuvee Especial 2020 е изключителен червен винен материал от избата Unión Vitivinícola. С алкохолно съдържание от 14,5%, това вино предлага уникален опит за сетивата. Процесът на винфикация включва внимателно отстраняване на гроздовите чепки и смилане. След това следва алкохолна ферментация и продължителна мацерация на 25 дни, осъществена в неръждаема стомана, при контролирани температури между 25 и 28°C. Вторичната ферментация, известна като малолактическа, също протича в неръждаема стомана.
Marqués de Cáceres Excellens Cuvee Especial отлежава 14 месеца в бъчви от френски дъб с умерено печене, което придава на виното гладка сложност и вкусни танини. След излежаването, виното се доочаква в бутилки поне 12 месеца, преди да бъде пуснато на пазара.
Това вино се отличава с особен характер и при наливане в чашата разкрива зрели плодове, благородни и фини дървесни нотки, които подчертават неговото внимателно отлежаване. Cuvée-то предава плътност и престиж, а широката му гама от нюанси се интегрира с танините, създавайки приятна и много елегантна текстура. Насладете се на уникалното изживяване, което предлага Marqués de Cáceres Excellens Cuvee Especial, и добавете този изключителен продукт към вашата колекция!
