María Alonso del Yerro Червени вина

Мария Алонсо дел Йеро е звездното вино на Алонсо дел Йеро. Произвежда се само в най-добрите реколти. Той се ражда от избора на два парцела от комплекса на Алонсо дел Йеро: El Circo, глинен склон, който придава на виното дълбочина и структура, и Violeta, един от варовити чакъли, който доставя по-ароматни вина. Но ако има нещо, което можем да подчертаем, то е, че те не правят много повече от това да оставят лозето да се изрази и с тази честност постигат вино, което не е забравено.

Много тъмен, интензивен и наситен черешов цвят с виолетови отблясъци. Чист и светъл, с обилни оцветени сълзи. Много чист и интензивен нос, в който всички аромати са много добре дефинирани. Флорални нотки, аромати на много узрели черни плодове, елегантни препечени, пикантни и на заден план, дълбока минералност. Съблазнител. Има мощна, концентрирана, елегантна и хармонична уста. Добрата атака, плодовото средно небце, копринените и много добре интегрирани танини и много профилираната киселинност придават дълъг, устойчив и много, много приятен финал. Минерален и пикантен послевкус

Агнешко на скара, Червени меса на скара, Яхнии, Говеждо месо, Говеждо месо в сос, Червени меса със сос