Madremía Червени вина

Madremia е червено вино с D.O. Торо, произведено от сорта грозде Тинта де Торо 100 % идва от лозя за повече от 40 години. Ферментация в стоманени танкове. Малолактичната ферментация в буре.

Експлозия на червено и Черно френско грозде заедно с Чери осигурява изненадващо плодово вино. Имаме този вкус благодарение на някои пресни, песъчливи почви и добри настойване преди ферментацията. С търпение сме използвали за девет месеца барел, което не маркира виното, но той само помага да се подчертае си плодов характер. Ние сме в състояние да го придружи фини нотки на какао и диви цветя. След време в купа виждаме Рубин тонове и се появяват повече сладки нотки на вино карамел и ванилия цвете. В устата е пъргав, маслен и дълго питие, но с характер, отбелязани с разнообразие от уникални като това е Тинта де Торо. Сладко от зрели плодове спомени връщане да останат в устата дълго.