La Val Albariño Бели вина

Виното La Val Albariño 2023 е изключителен представител на сорта Albariño, произвеждано от Bodegas La Val. С обем 0.75 литра и аромат на свежи плодове, това бяло вино е идеалният избор за всеки ценител. Със съдържание на алкохол от 12.5%, това вино предлага уникална комбинация от плодови и цветни аромати.

Виноградниците, от които е произведено, са разположени на различни терени, което придава на виното характерни свойства от трите основни типа почви в региона Rías Baixas. Тук можете да откриете комбинация от минералност, свежест и плодова нотка, която прави La Val Albariño изключително атрактивно.

Процесът на производство включва внимателно транспортиране на гроздето в хладилни камери, последвано от лека макерация на 40% от гроздето при температура от 10 °C, продължаваща 4 часа. След това сокът се пресова, като се селектират най-добрите фракции, и се ферментира в неръждаеми съдове при температури между 16 и 17 °C. Виното отлежава с фините си утайки в продължение на около три месеца, което добавя допълнителна сложност и дълбочина на вкуса.

На вид, La Val Albariño притежава светложълт цвят с зелени отенъци, а ароматът му е богат и изчистен, с ярки нотки на кайсия, ябълка и ананас, допълнени от свежи билки и цитруси. Вкусът е с умерена структура и дълъг финал, където се усещат цитрусови и атлантически билкови нотки, завършващи с леко солен и горчив послевкус.

La Val Albariño е перфектен избор за комбинация с морски дарове, салати или леки ястия, които подчертават неговата свежест и ароматна сложност. Не пропускайте възможността да се насладите на това уникално испанско вино, което ще обогати всяко хранене и специален момент.