La Maldita Garnacha Червени вина
La Maldita Garnacha е модерно, свежо червено вино с лесно небце. Пъргаво вино, от стари лозя в районите на Tudelilla и La Rioja Central. Част от него отлежава в бъчви в продължение на три месеца (30% от производството), а останалата част отлежава в резервоари в контакт с утайките си.
La Maldita Garnacha е вино с ярък рубинен цвят.
На носа се разкрива като интензивно вино, където личат червените плодове: малини, къпини, ягоди и череши. Няма поява на ароматите, свързани с бъчвата, въпреки че дори и така La Maldita Garnacha в тази обонятелна фаза може да се определи като комплексно вино.
На небцето откриваме вино с добра киселинност, свежо, отново откриваме плодовете, заострени на носа, но с по-подчертани нотки на зрялост, бихме могли да кажем дори стафидирано. Дълъг пас и много добра упоритост.
Червени меса, Ориз с месо, Ориз с гъби, Колбаси, Телешко карпачо, Телешко карпачо, Сирена Манчего, Шунка
Подобни червени вина
