Juan Gil Etiqueta Azul Червени вина

Хуан Гил Етикета Азул се прави предимно от грозде от много стари лозя на Монастрел, Каберне Совиньон и Сира, засадени на височина около 700 метра, много концентрирано, комплексно и в същото време много елегантно вино се получава след внимателна селекция от френски и американски дъбови бъчви в продължение на 18 месеца.

Интензивен цвят на възглавницата с кестенява тапицерия и мощен аромат на зрели черни плодове, печени и балсамови нотки. Сложна и добре структурирана, мазна и узряла, апетитна и много упорита, с нотки на печено, какао и подправки. Балансиран и хармоничен, вкусен и с дълъг и елегантен завършек, белязан от сладостта на благородните танини от много зрели плодове, които показват своя потенциал в бутилката.

Идеален за придружаване на ориз с дивеч и меко месо, задушени бобови растения, гъби, дивеч и домашни птици, гювечи, пушени, сушени и сини сирена, печени червени меса, печени на скара и в сос, печени агнешки, свински, говежди.