Jose Gil Paraje El Bardallo Червени вина

Хосе Гил Парахе Ел Бардало, пейзажно вино темпранило и малък процент виура, което идва от лозе, разположено на 515 метра надморска височина.50 - годишни щамове, засадени във варовита почва, които се отглеждат органично и се събират ръчно в 200 - килограмови сандъци в оптималното им време на узряване.В избата се извършва ферментация с пълно разграждане и след това виното отлежава 10 месеца в 500 - литрови френски дъбови бъчви

Нос: Има флорални аромати и нотки на червени плодове като ягоди и череши.

Уста: Когато го опитате, се чувствате балансирани, с добро тяло и меки танини.

Финал: Той е дълъг и съблазнителен, оставяйки хармонично и завладяващо усещане.

Наденички, бобови растения, сушени сирена, мазна риба, гъби