Imperial

Избор на най-добрите грозде, брано ръчно в нашите плащания на Алта Риоха. След ферментация виното се поддържа в вани няколко дни повече, разширяване на мацерация процеса за получаване на желания цвят и структура. След ферментация, т.е. преходът от ябълчна киселина млечна, се извършва в бъчви, производството на вино, оставяйки го в тунинг си подходящи киселинност. Това вино е бил повдигнат във френски и американски дъбови бъчви, преди да бъдат изяснени в традиционния начин

и

бутилиране. Веднъж в бутилка, тя почива в нашите изби при подходящи условия за влажност и температура, завършване на възпитанието му до оптималното време на потреблението.

Интензивен кестеняв с череша undertones. Много ароматна сложност с перфектен баланс между сорта аромати като Захаросани плодове, женско биле и препечен престоя си в бъчви, кафенета, от кокоси и меки балсамов бележки... В устата тя представя кръгли и леко танин, причинява широк послевкус с плодови нотки. Това е изключително елегантна и със собствен вино

подходящ за свързване с лов, грил, месо, сирене...