Ibericus Mencía Червени вина

Ibericus Mencía е червено вино, произведено от грозде Mencía, един от най-популярните червени сортове на Иберийския полуостров. Родом от El Bierzo, той се откроява със своята минералност и интензивни аромати на пресни плодове и виолетово. Гладка и с ниско съдържание на киселинност, тя е идеална за консумация на млади. Това са уникални характеристики, които искаме да увековечим чрез гамата Maset Ibericus, ангажимента на винарната към биологичното разнообразие и опазването на местните сортове.

Черешов цвят с леки виолетови отражения. Интензивни аромати на червени плодове (череша и къпина) на ароматен цветен (виолетов) и балсамов (евкалиптов) фон. Нотки на ягода, черен пипер и кисело мляко от женско биле. На небцето е свежо, гладко и сладко, с кръгли танини и експлозия от пресни плодове. Дълъг и плодов финал.

Колбаси, риба, птици и червено месо.