Finca Moncloa Червени вина

Виното Finca Moncloa 2020, произведено от изба González Byass, предлага уникално изживяване за любителите на качественото червено вино. Със своите 14,5% алкохол, то е идеално балансирано, съчетаващо в себе си особеностите на сортовете Темпранильо, Каберне Совиньон и Сира.

Процесът на производство включва микро-винификация, при която сортовете грозде се събират ръчно, внимателно подбрани директно от лозята. След последваща малолактична ферментация, винените сортове отлежават в нови и второ употреба френски и американски дъбови бъчви за повече от дванадесет месеца. След този процес, вината се смесват, което подчертава уникалността на тероара.

Finca Moncloa 2020 впечатлява с висока интензивност и наситен цвят на черешови плодове. Ароматът му е богато разнообразен, с нотки на зрели червени и черни плодове, като черна касис, къпини и сини сливи, допълнен от минерални, подправкови (черен пипер, карамфил, ванилия) и балсамови (евкалипт, мента, черен сладник) елементи.

На вкус, виното е прекрасно балансирано, с добра киселинност и леко сладникава начало. То е меко, но с плътен вкус, дълго и с нежни танини, съчетаващи плодови, подправъчни и дървесни нотки, а завършекът му е дълъг и запомнящ се.

Finca Moncloa 2020 е идеален компаньон за различни ястия, включително колбаси, птици, пикантни храни, богати сосове, яхнии, червени меса, дивеч, агнешко и скара, което го прави перфектен избор за всякакви случаи и събирания. Опитайте го и се насладете на истинския вкус на Испания!