Herència Altés L'Espontània Vino ecológico

Herència Altés L'Espontània е розе вино от DO Terra Alta, направено от грозде от сорта Гренаш, розе за неочаквани моменти. Вино, което изважда на показ естествените си импулси. Спонтанна ферментация с нативна мая в резервоари от неръждаема стомана. Батонаж на фините утайки за около четири до пет месеца, за да се подобри усещането в устата. Леко избистряне и филтриране преди бутилиране.

Цвят: Бледата сьомга разкрива кратката мацерация на виното с кожите, деликатна и ярка, завладяваща за окото.

Нос: Много деликатен, пълен с пресни, сладки и кисели плодове.

Уста: Следва същата линия на свежест, с червени плодове като главния герой, деликатен и алчен.

Асорти салати и тапас.