Herència Altés La Serra Blanc Vino ecológico

Herència Altés La Serra Blanc е бяло вино от DO Terra Alta, направено от грозде от сорта Garnacha Blanca от най - символичното имение, отражение на тероара и емблемата на къщата.Спонтанна ферментация с нативна мая в бетонни резервоари с последващи батонажи на фините утайки в продължение на 5 месеца, за да се постигне по - голяма кремообразност в устата.Отлежава 8 месеца в 1 x 2500L австрийски дъбов фудр, в 600L австрийски дъбов варел и в 600L амфора.Ограничено производство на 4990 бутилки

Цвят: Плътно, чисто и ярко златисто.

Нос: Проникващи аромати на восък, кайсия, праскова, подправки и лимонова кора.

Уста: Има свеж вход, с много концентрация и минералност. Плътна и кремообразна стъпка, с устойчив завършек. Много елегантна.

Перфектно съчетание със сьомга тартар.