La Cruz Verde Червени вина
28,28 Лв
за единица
Отбележи: La Cruz Verde
Година: 2018
Винарска изба: Soto Manrique
Алкохол: 14,5 %
Многообразие: Гренаш
Количество: 75 cL
La Cruz Verde е червено вино, произведено от Bodegas SotoManrique с сорта Garnacha. Vinification: Спонтанна алкохолна ферментация, в бетонен резервоар, 15% от целия клъстер, с температури между 18 -26 ºC. След като е завършен, той е открит за неръждаема стомана и след това премина към 100hl казан на бъчва майстор cooperage, където виното почива 14 месеца и изпълнява malolactic. През ноември виното се предава и филтрира само веднъж. Цветът на Picota с много ярък и ясен средно - нисък слой. Цветните нотки се открояват, както в носа, така и в небцето, право и дълго вино, елегантност и свежест в перфектен баланс.