
Hacienda Monasterio
Hacienda Monasterio Reserva 2019 е изключителен червен вино с произход от региона Ribera del Duero. Съчетава в себе си сорта Tinto Fino и Cabernet Sauvignon, което му придава дълбочина и комплексност. Със своите 14,5% алкохол, това вино е перфектният избор за ценители, които търсят наситени вкусове и аромати.
Процесът на производство включва 100% дестилация на гроздето, последван от дълга и студена ферментация за 28 дни. Виното отлежава в нови френски дъбови бъчви, като 40% от бъчките са нови. Времето на отлежаване е 16 месеца, което допринася за изискаността на аромата и вкуса.
Hacienda Monasterio Reserva впечатлява с ярък гранатов цвят. Неговата носна палитра е обогатена с плодови нотки на боровинки и ягоди, като същевременно предлага леко опечен, подправен и топъл характер. На вкусовото ниво, виното е мощно и със стабилна структура, благодарение на добрата киселинност и плодовият послевкус.
Този великолепен червен е идеален за съчетаване с различни ястия, като меса от свинско и агнешко, гриловано червено месо, яхнии и печено месо. Също така прекрасно подхожда на специалитети от дива природа, както и на овчи сирена и иберийска шунка.
Не пропускайте възможността да откриете Hacienda Monasterio Reserva 2019 и да се насладите на един от най-добрите примери на испанското винопроизводство!