Habla del Silencio Червени вина
Habla del Silencio е едно от най - популярните вина в Естремадура, благодарение на доказаното си качество и приятен вкус, който е лесен за пиене.
Интензивен черешов цвят с лилава тапицерия. Високо, лъскаво палто. Изобилие от тънки сълзи. Носът със среден интензитет първоначално донякъде е затворен. Тъй като е окислена в чашата, тя излъчва аромати на червени плодове, смесени и балансирани с балсамови нюанси, минерали и пикантни, млечни и леки препечени нотки. На небцето атакува свежо и алчно. Има нежно темпо, добра киселинност и сладки танини, оставяйки много приятно, плодово и алчно усещане. Среден завършек с леки горчиви нотки и повече от правилна упоритост.
Варен, Месен ориз, Печено агнешко, Печени червени меса, Яхнии, Печени, Пернат дивеч, Патица, Полусушени сирена, Темпура.