
Fuenteseca Macabeo - Sauvignon Blanc Vino ecológico
Виното Fuenteseca Macabeo - Sauvignon Blanc от 2022 година е уникален пример за екологично винопроизводство, създадено в избата Bodega Sierra Norte. С 12% алкохол, това вино съчетава две изключителни сортове - Macabeo и Sauvignon Blanc. Всяка от сортовете се берe и произвежда поотделно, като беритбата се извършва през нощта, за да се запази максимално свежестта и аромата на гроздето.
Процесът на ферментация е внимателно контролиран, за да се извлече най-доброто от гроздовия сок. След завършването на ферментацията, виното се съхранява с фините утайки, което придава обем и деликатна мекота на напитката. То е с привлекателен жълт цвят с зелени отблясъци, блестящо и чисто.
Носът излъчва сложни аромати на бели цветя, тропически плодове, прасковена кора и фенел, създавайки елегантно и комплексно изживяване. На вкус, виното е свежо и в същото време обширно, с отлична киселинност, перфектно балансирано и с дълъг, ароматен финал.
Fuenteseca Macabeo - Sauvignon Blanc е идеално за комбиниране с разнообразие от ястия, включително ризота и морски дарове, а също така прекрасно допълнение към източната кухня, като суши и сашими. Открийте вкусовете на Испания с това изключително вино!