
Finca la Colina Бели вина
Виното Finca la Colina , произвеждано от Винос Санс, е бяло вино от сорт Вердело, произведено в региона на Руда. Отлежало на утайки, това вино е създадено от внимателно подбрани стари лозя, разположени в самата Финка Ла Колина.
Със своето алкохолно съдържание от 13%, Finca la Colina 2022 предлага интензивно и балансирано ароматно и вкусово изживяване. Процесът на производство включва предпочитателна макерация при ниски температури, последвана от пресиране, при което се избира само най-висококачественият моста. След това, при контролирана ферментация при температури под 14°C, се развиват уникалните му характеристики.
Виното отлежава на утайките си в продължение на 4-5 месеца, използвайки техниката на Батонаж, която му придава желаната мазна текстура и характерен обем в устата. То е елегантно, изразително и с дълготраен послевкус. Отлежалото вино Finca la Colina има жълт цвят с зеленикави отблясъци и изобилие от аромати на копър, зелен ябълка и билки.
Съчетава се прекрасно с топли салати от скариди или рапани, карпачо, морски дарове, меса със собствен сос и сирена. Насладете се на това вино с храната, за да изпитате пълнотата и сложността на неговия вкус. Finca la Colina е за истинските ценители на Вердело.