Finca El Bosque

Finca El Bosque Червени вина

228,46 Лв     за единица
Отбележи: Finca El Bosque

Година: 2021
Винарска изба: Bodegas Сиера Кантабрия
Алкохол: 14,5 %
Многообразие: Tempranillo
Количество: 75 cL

Виното Finca El Bosque от 2021 година е истински шедьовър, произвеждан от известната изба Bodegas Sierra Cantabria. Със своята богатия алкохолен състав от 14,5%, това червено вино разкрива уникалността на гроздето Темпранильо, което расте в живописния регион Сан Висенте де ла Сонсиера, Ла Риоха.

Произведено от грижливо отбрано грозде, което произлиза от лозята на Finca El Bosque, това вино е създадено с внимание към детайлите. Лозята, засадени през 1973 година, заемат площ от 1,4820 хектара и са отбелязани с висока плътност на насажденията - 3,086 лози на хектар. Почвата, богата на глина и варовик, осигурява идеалните условия за отглеждане на гроздето. Грижите за лозята включват органично торене и интегрирана витикултура, уважителна към околната среда.

Процесът на винификация започва с ръчно отстраняване на стъблата и внимателен селекционен процес на зърната. Мацерацията преди ферментацията се извършва на ниски температури от 8°C в продължение на три дни. След това виното ферментира в нови френски дъбови бъчви с капацитет от 8,000 килограма при температура 28°C. По време на ферментацията гроздето се пресова два пъти на ден в началните осем дни и веднъж дневно през следващите пет.

След 18-дневна мацерация с ципи, виното минава през малолактична ферментация в нови бъчви от френски и румънски дъб. След това следва стареене в бъчви в продължение на 18 месеца, което придава на Finca El Bosque фините аромати и отличителен вкус.

Това изтънчено червено вино е перфектен партньор за печени червени меса, дивеч, зрели сирена и говеждо месо. Неговият дълъг и експресивен финал ще ви остави с желание за още. Открийте насладата от испанската винена култура с Finca El Bosque и позволете на всеки глътка да ви транспортира до слънчевата Ла Риоха.




Подобни червени вина


Червени вина Puente Del Ea
24,54 Лв

Червени вина Gómez Segura
22,38 Лв

Червени вина Viña Alcorta
22,38 Лв

Червени вина Benjamín Romeo Colección Nº 2 - Carmen Hilera
400,16 Лв