Finca El Bosque Червени вина
Finca El Bosque , червено вино, произведено от сортовете грозде Tempranillo, засадени през 1973 г. от Гилермо Егурен, в рамките на Квалифицираното наименование за произход от Риоха. Отлежавал 18 месеца в нови френски дъбови бъчви (95%) и централноевропейски дъбови бъчви (5%)
Интегрирано лозарство, щадящо околната среда, минимална намеса, перфектна адаптация към тероара и без използване на хербициди или системни продукти, в съответствие с биоритмите на природата. Органичен тор.
Червен стълб с изпъкнала сълза.
Комплексен нос, с аромати на червени и черни плодове, компот, балсамов плод и подправки, с флорални и минерални нотки.
На небцето е елегантен, вкусен, мазен, структуриран, пълен с плодове и добре въоръжени танини.
Печени червени меса, Печени, Лов на пера, Лов на коси, Стари сирена, Говеждо.