
El Canto de la Alondra Червени вина
Направени с Tempranillo от Парамо де Олмос де Peñafiel и превърнато във вино с грижи. Реколтата се извършва ръчно и гроздето е избран в щам и когато пристига в избата. Развитието е традиционно, използвани вертикално преса и чуждестранни маи не са използвани. Те са battonages' в Вестници, за да извлечете максимална израз. И тя, повдигнати по време на 13 месеца в 9 Бордо бъчви от френски дъб и американски дъб. Тя не е филтриран и използва Осветлители от растителен произход, което го прави подходящ за вегетарианци и веган.
Песента на чучулигата е изненадващо, сложни, оживени, елегантен и тънък вино. Първоначално подчертава своята деликатен плодов и флорални, характер, които бавно дава път към по-сложни, меден, аромати на сушени плодове в компот, печена благородници и минерали. Когато той накрая достигне устата, тя показва своя автентичен характер, расте и се простира да заемат всички вашето пространство в уеб. Тя е широка, ярък и в същото време сладко вино със свръхтънко и сладки танин, който пленява не много посветените и страстни любители на хубавото вино