Cosme Palacio Blanco Бели вина
Cosme Palacio Blanco е вино с наименование за произход La Rioja и произведено от грозде Viura.
Cosme Palacios Blanco отлежава 7 месеца върху утайката си в суспензия, това придава глицерично и сладко усещане на виното. За това вино се използват бъчви с нежно препичане от различни бъчварни.
Цвят: Сламеножълт цвят с лимонови тонове, чист и много ярък.
Аромат: Интензивен, фин и елегантен, в който преобладава плодовото усещане - крушови и цитрусови нотки - на фона на финес, с нотки на ванилия и анасон, типични за отлежаване в нови френски дъбови бъчви.
Вкус: Преобладават дървесни нотки, утайката осигурява кремообразност, нотки на масло и пекарна. Много елегантен на небцето, свеж и вкусен, с изключителен баланс.
Пушени храни, сьомга, риба тон, бели меса, птиче месо, мазни сирена.