Branco de Santa Cruz

Branco de Santa Cruz

67,76 Лв     за единица
Отбележи: Branco de Santa Cruz

Година: 2020
Винарска изба: Telmo Rodríguez
Алкохол: 13,5 %
Многообразие: Годело, Паломино
Количество: 75 cL

Лозарство: Лозята са работили в биологичното земеделие. Подрязване в чаша. Ръчна реколта в кутии.

Елаборация и стареене: Коренни дрожди. Елаборация и стареене в бъчви и foudres с различен капацитет в продължение на 10 месеца.

Почви: Разположен на височина между 400 и 600 метра по склоновете на река Бибей. Плитки почви, терасовидни поради стръмните склонове, ориентирани на юг, запад и северозапад, кисели и груби текстури. Разработен от гранити (гранодиорити, магматична скала). Ниска плодовитост.

Интензивен сламен жълт цвят със зеленикави тонове, чист и светъл.

Нос със средна интензивност, представя аромати на узрели бели плодове, флорални нотки, и някои препечени докосване.

В устата е кремообразно, с обем, балансирано и с оживена киселинност, която осигурява свежест, добра упоритост и физиологичен завършек.

Морски дарове на скара, рибен ориз, печена бяла риба, гъби




Подобни бели вина


Бели вина Guitián Godello Fermentado en Barrica
47,79 Лв

Бели вина Viña Abad Summum Godello
27,52 Лв

Бели вина Gaba Do Xil O Barreiro
29,68 Лв

Бели вина Louro
46,32 Лв